몰타: 고조에서 발레타까지 여행의 5가지 하이라이트

몰타: 고조에서 발레타까지 여행의 5가지 하이라이트 작성자 옌스 스코프가르트 안데르센. RejsRejsRejs.dk 님이 초대했습니다. 몰타를 방문. 모든 의견은 언제나 그렇듯이 저자 자신의 것입니다.

미델(Middel) 한가운데에 있는 다양한 몰타havet

몰타에서는 모든 것이 가깝습니다. 남쪽에 있는 작은 지중해 섬나라 시칠리아, 동쪽 튀니지 그리고 북쪽 리비아 세계 지도에서 몰타는 많은 공간을 차지하지 않지만, 세계 역사에서 몰타는 꽤 많은 공간을 차지합니다. 오늘날에도 당신은 섬에서 역사의 변화하는 바람을 매우 분명하게 느낍니다.

몰타(Malta)라고도 불리는 몰타의 본섬은 통통한 물고기 모양을 하고 있으며, 길이가 최대 30㎞도 안 되고, 가장 넓은 곳도 15㎞도 안 된다. 절반에 해당하는 보른 홀름. 수도 발레타는 북부 해안 중앙의 반도에 위치해 있습니다.

자동차로 이동하기 쉽고, 자동차가 없어도 섬 주변으로 버스 연결이 잘 되어 있습니다. 섬의 표지판은 영어와 몰타어로 되어 있으며, 거의 모든 몰타인은 영어를 사용합니다. 자전거를 타고 쉽게 돌아다닐 수도 있지만, 현지인들과는 달리 태양과 더위가 매우 좋지 않을 수 있습니다.

또 다른 큰 섬인 고조(Gozo)는 몰타 섬의 북서쪽 모퉁이에서 페리를 타고 갈 수 있습니다. Gozo로 항해하는 데 비용을 지불하지 않습니다. 그것은 꽤 무료입니다. 그 대가로 나라의 유일한 공항이 있는 몰타로 돌아가는 항해 비용을 지불해야 하므로, 결국 모두가 횡단 비용을 지불하게 됩니다.

몰타와 고조는 모두 흥미로운 여행지이며, 특히 여행 중에 두 섬을 모두 방문하는 것이 좋습니다. 몰타는 일년 내내 날씨가 좋아서 많은 사람들이 태양과 해변을 즐기기 위해 방문하는 나라입니다. 이를 다른 많은 활동과 쉽게 결합할 수 있으며 여기에는 최고의 활동이 포함되어 있습니다.

몰타는 세계 역사의 중심지입니다.

사람들은 6000년 넘게 몰타에 살았습니다. 오늘날의 몰타인은 로마인, 바이킹인, 무어인 및 역사 전반에 걸쳐 중앙 섬에 거주하거나 정착한 모든 종류의 민족의 유전자가 혼합된 무리입니다. 미델havet.

몰타는 항상 모든 면에서 정복의 대상이 되어 왔으며, 인상적으로 잘 보존된 성들이 이를 증언합니다. Gozo에서는 4~5000년 된 성 유적을 찾을 수 있으며, 두 섬에서는 두꺼운 성벽과 대규모 방어 시설을 갖춘 중세 도시를 탐험할 수 있습니다.

몰타의 엠디나(Mdina)와 고조(Gozo)의 라바트(Rabat)라고도 불리는 빅토리아(Victoria)의 옛 수도는 중세 시대에 세계가 수세기 동안 어떻게 보였는지를 보여주는 인상적인 예입니다.

분위기 있는 좁은 골목을 걷다 보면 시간 여행자나 사극 속 엑스트라가 된 듯한 기분이 들기 쉽다.

몰타에는 역사 드라마가 가득합니다. 전쟁, 갈등, 식민지화가 오늘날의 국가를 만들었습니다. 섬에 가득한 모든 역사적 세부 사항을 알려줄 수 있는 훌륭한 현지 가이드를 찾는 것이 좋습니다. 자신의 눈으로 볼 수 있는 것이 전부는 아닙니다. 현지 몰타인의 눈을 통해 많은 것을 보아야 합니다.

특히 빅토리아는 깊은 역사와 함께 아늑함과 일상이 가득한 곳이기도 합니다. 좁은 타운 하우스는 종종 같은 가족이 수세기 동안 소유해 왔으며 모두 종교 및 전통과 관련된 작은 세부 사항으로 장식되어 있습니다.

특히, 성 조지(Saint George) 또는 성 조지(Saint George)라고도 알려진 몰타의 수호성인 성 요르겐(Saint Jørgen)은 집 벽과 현관문에서 볼 수 있습니다.

몰타에서는 많은 종교적 상징을 볼 수 있으며, 특히 특별한 몰타 십자가는 몰타에 중요합니다. 이 십자가는 Johanniter Order 또는 덴마크어로 Cross Brothers라고도 알려진 Maltese Order에서 착용했습니다.

이 기사단은 소위 템플 기사단(Knights Templar)에서 유래되었으며, 그들의 업무는 주로 병원을 운영하고 약하고 아픈 사람들을 돕는 일로 구성됩니다.

1500세기부터 몰타 기사단은 추방된 후 몰타에 본거지를 두었습니다. 로도스, 그리고 오늘날에도 그 명령은 큰 역할을 합니다.

몰타와 고조를 탐험할 때 세계사는 변함없는 동반자입니다. 사실 현지인들에게는 일상생활이 너무 많아서 몰타가 역사적으로 얼마나 중요한지 잘 깨닫지 못하는 것 같습니다. 하지만 현지인들의 이야기를 접하고 나면 휴가 전체를 채우기에 충분한 자료가 있습니다.

발레타의 십자군 대성당은 숨이 막힐 것입니다.

몰타에서 경험할 수 있는 가장 인상적인 경험 중 하나는 수도 발레타의 구시가지 한가운데에 있는 것입니다. 대부분의 사람들은 아마도 세계 여행을 하면서 한두 군데의 성당을 본 적이 있을 것이고, 둘이 비슷하다는 느낌을 받을 수 있을 것입니다. 그러나 성 요한 공동 대성당은 그 자체로 독특한 곳입니다.

외부에서 보면 대성당은 특별해 보이지 않습니다. 입구 문은 소박하고, 모래색 벽은 내부에 무엇이 기다리고 있는지를 드러내지 않습니다. 문을 통과하여 역사적인 몰타 교단의 본당에 서면 감동을 받지 않을 수 없습니다.

금, 금, 그리고 더 많은 금이 눈에 들어오고 대성당은 과거 기사단의 많은 그랜드 마스터와 그 가족의 세부 사항으로 완전히 덮여 있습니다.

그랜드마스터의 무덤은 그들이 원래 어느 나라에서 왔는지에 따라 나누어져 있으며, 이곳에는 실제로 탐험할 것이 있습니다. 어디에나 자세히 살펴볼 것이 있으며, 역시 좋은 가이드를 곁에 두는 것이 가장 좋습니다.

예술에 관심이 있는 분들을 위해 맛있는 음식도 준비되어 있습니다. 세계적으로 유명한 화가 카라바조(Caravaggio)의 걸작 두 점이 대성당에 전시되어 있습니다.

이 인상적인 배경을 위해 특별히 그려진 그림이며, 지금은 원래 위치에서 철거되어 옆 예배당에 전시되어 있지만 정말 볼만한 가치가 있습니다. 대성당을 경험하는 데 충분한 시간을 투자하세요. 볼거리가 많습니다.

발레타에 오면 손가락 모양의 천연 항구 위의 오래된 방어 시설에서 대포를 발사하는 순간을 포착해 보세요. 매일 오후 16시에 열리며 많은 사람들이 모여드니 좋은 자리에 앉으세요.

실제로 발레타라는 도시 자체는 그다지 크지 않지만, 슬리에마, 플로리아나 등 인근 도시들과 함께 묶여 실제로는 하나의 큰 통일도시이다.

현재의 수도인 발레타와 역사적인 엠디나, 빅토리아는 영화가 중세 시대를 배경으로 할 때 헐리우드와 전 세계에서 가장 좋아하는 영화 배경입니다. 거의 항상 영화와 TV 촬영이 진행되고 있으며, 특히 TV 시리즈 팬도 있습니다. 왕좌의 게임 익숙한 장소를 만나게 됩니다.

미쉐린과 지중해 요리법

미뢰 없이는 지중해 여행을 할 수 없습니다. 최근 몇 년 동안 몰타는 전 세계적으로 주목받는 미식 여행지가 되었으며, 여러 레스토랑이 세계적으로 인정을 받고 있습니다. 미쉐린 가이드. 그리고 더 많은 사람들이 같은 상태로 나아가고 있습니다.

북부, 남부, 동부, 서부의 영향이 혼합된 몰타의 독특한 혼합은 몰타 요리에서도 분명하게 드러납니다. 동시에 위치도 미델 한복판에 있어요havet 자연스럽게 메뉴에도 그 흔적이 남는데, 메뉴에는 종종 진한 파란색의 진미가 포함되어 있습니다.

현지 원자재는 특히 수입에 의존하는 몰타인들에게 매우 중요합니다. 이탈리아. 그들은 거의 모든 것을 스스로 자랍니다.

따라서 섬에는 맛있는 채소 밭, 포도원, 올리브 과수원, 동물 농장 및 과수원이 가득합니다. 엄청난 양의 조개류와 생선과 함께 몰타 요리는 미식가를 위한 순수한 Slaraffenland입니다.

최고의 레스토랑을 언급할 수 있습니다 로사미 패셔너블한 세인트 줄리안스에서, 루트 81 엠디나와 리제트 발레타의 중심에 있습니다.

몰타의 미식 전통에서 가장 중요한 것 중 하나는 모든 식사에 꼭 들어가는 특별한 사워도우 빵 '홉즈 말티'입니다. 그것이 바로 그들이 자랑스러워하는 것이며, 한번 맛보면 그 이유를 쉽게 이해할 수 있습니다.

당신이 음식을 맛보게 되는 것은 고급 레스토랑에서만이 아닙니다. 몰타 어디에서나 길쭉한 페이스트리 '파스티치'를 찾을 수 있는데, 이 페이스트리는 하루 중 언제든지 먹으며 종종 노천 카페에서 시원한 맥주와 함께 먹습니다.

파스타에는 치즈가 들어 있는 경우가 많으며, 이곳에서는 부드럽고 크리미하거나 후추와 허브를 넣어 건조시킨 인기 있는 양유 치즈 'gbejna'를 피할 수 없습니다.

신선한 양상추, 올리브, 양파, 정어리, 케이퍼를 채워 넣은 피자 같은 '프티라'도 맛이 좋습니다. 디저트로는 현지인이 가장 좋아하는 메뉴는 날짜를 채워 넣은 아랍풍 'imqaret'입니다.

물론 이 모든 것에는 훌륭한 몰타 와인, 차가운 Cisk 맥주 또는 몰타의 국민 청량 음료로 간주되는 약간 쓴 음료인 Kinnie가 함께 제공되어야 합니다. 쓴 오렌지와 허브의 비밀 혼합물로 만들어졌으며 오랫동안 몰타 사람들이 좋아했습니다.

몰타의 고급 주방에서 직접 해보세요

Gozo의 아늑한 마을 Victoria의 작은 거리와 골목의 미로 한가운데에는 Maldonado 레스토랑이 있습니다.

레스토랑은 작고 유서 깊은 건물에 자리해 있어 그 자체로 방문할 가치가 있습니다. 그리고 이 방문이 훌륭한 집에서 만든 음식과 결합되면, 곧 잊지 못할 경험이 될 것입니다.

글쎄요, 우리가 집에서 만든다고 하면 정말 진심이에요. 말도나도에서 당신은 할 수 있습니다 '요리학교'에 가다 최고의 몰타 메뉴를 전문적으로 설명하고 시연하는 마스터 셰프 조지와 함께합니다. 그리고 물론 당신은 그를 위한 예술 작품을 직접 만들어야 합니다.

Gozo의 자체 버전의 ftira, 속을 채운 파스티치, 집에서 만든 누가를 만들어 나중에 집에 가져갈 수도 있습니다. 낮에는 부엌에서 일하는 예술가가 아니더라도 걱정하지 마세요. 당신은 끝까지 좋은 손에 있습니다. 그리고 직접 만들어서 새롭고 맛있는 것을 먹는 것에는 특별함이 있습니다.

온 가족을 요리 학교에 데려가세요. 그러면 가족의 몰타 마스터 셰프가 누구인지 알아볼 수 있습니다.

물론 말도나도에 와서 셰프가 직접 준비한 맛있는 음식을 즐길 수도 있지만, 작고 아늑한 비스트로가 빨리 채워지므로 테이블을 예약하는 것을 잊지 마세요.

신선한 재료를 찾아보세요

앞서 말했듯 몰타는 맛있는 재료가 거의 자급자족하는 곳인데, 재료가 정말 정성스럽게 준비되어 있습니다. 몰타는 좋은 날씨와 기후 조건을 갖추고 있으며 이곳에서는 대부분의 물건을 재배할 수 있습니다. 몰타와 고조의 여러 곳에서 전체 과정에 참여할 수 있으며, 도중에 맛을 볼 수도 있습니다.

올리브 오일은 수요가 많으며 방문하기 가장 좋은 곳 중 하나는 올리브 생산자 찰스입니다. 그는 올리브 과수원 주변을 기꺼이 안내해 드릴 것입니다. Xmun을 타고. 여기에서 모든 작은 세부 사항을 확인하고 최종 결과를 맛보실 수 있습니다.

엑스트라 버진 올리브 오일은 강한 재료이지만 풍미를 더하는 데 도움이 되는 현지 별미도 얻을 수 있습니다.

몰타 섬의 대략 중앙에 위치 타'베타 와이너리. 여기서 그들은 훌륭한 와인을 만들고, 포도원이 내려다보이는 테라스에서 중세 도시 엠디나(Mdina)를 지평선에 바라보며 맛볼 수 있습니다. 그들은 또한 이곳에서 먹을 수 있는 진미를 제공하므로 경험이 더욱 완벽해집니다.

거기서 멀지 않은 곳에 엠디나(Mdina) 바로 아래가 있습니다. 자라 정원 끝까지 가서 농장에서 자급자족할 수 있는 소우주를 만들었는데, 이는 정말 흥미로운 경험이었습니다.

부속된 롯지는 고급스러운 객실과 결혼식 및 파티를 위한 연회장을 모두 보유하고 있으며, 자신과 서로를 축하할 수 있는 가장 인기 있는 장소 중 하나입니다.

남동쪽 모퉁이에는 다채롭고 매력적인 어촌 마을인 Marsaxlokk가 있습니다. 여기 노천카페에 앉아 고요한 지중해의 속도로 펼쳐지는 삶을 즐겨보세요.

그날 잡은 생선을 낚싯배에 실어 오는데, 그 생선은 부둣가를 따라 있는 작고 아늑한 레스토랑의 메뉴와 그릴에서 직접 훈제됩니다. 특히 인스타그램 친화적인 것 라 카파나 분명히 좋아하는 것입니다.

항구에서 몇 분 자급자족하는 농장 Tulliera 바위와 Middel의 아름다운 전망havet 남쪽으로. 여기에서는 호기심 많은 염소, 닭, 거위, 소 및 기타 모든 종류의 동물들이 여러분을 맞이할 것입니다. 또한 환상적인 환대와 농장의 모든 신선한 진미로 여러분을 맞이할 것입니다.

이곳에서 경험하는 것은 진정한 '팜 투 테이블(farm to table)'입니다. 예외 없이 지속 가능하고 정통합니다.

전체적으로 몰타는 정통의 전형입니다. 이 나라는 세계 각지에서 가능한 모든 것이 혼합되어 있으며 그 혼합물은 완전히 독특하고 정통합니다. 경험하고 즐기세요 몰타와 고조 – 시작하기에 충분합니다.

즐거운 시간 보내시고, 마음껏 즐기시고, 즐거운 여행 되세요.

몰타에서 무엇을 볼까요? 볼거리와 명소

• 발레타 - 몰타의 역사적인 수도
• 엠디나(Mdina) - 몰타 전체가 내려다보이는 중세 도시
• 슬리에마 – 발레타의 활기 넘치는 이웃 마을
• 고조 – 이 나라에서 두 번째로 큰 섬
• 빅토리아 – 고조의 아늑한 중세 수도
• 성. 성 요한의 공동 대성당 – 발레타 한가운데에 있는 인상적인 성당
• 몰타의 훌륭한 요리
• Middel에서의 다이빙, 스노클링, 수영 및 수상 활동havet