마드리드-훌륭한 음식과 다양성

마드리드-훌륭한 음식과 다양성 작성자 올레 페데르센.

신선한 생선과 미쉐린-마드리드에서의 요리 휴가

마드리드는 여행과 관련하여 많은 덴마크 인에게 첫 번째 선택이 아닙니다. 스페인. 대부분의 사람들은 해변과 물가에서 휴가를 보내기 위해이 나라에옵니다. 마드리드가 선호하는 것은 아닙니다. 가장 가까운 해변까지 약 250km가 있습니다.

도시에는 세계적으로 유명한 관광 명소가 없습니다. 집시 남자, 파리 또는 런던 가지다. 그럼에도 불구하고 마드리드는 훌륭한 관광지입니다. 그리고 스페인 수도를 방문하기로 선택한 사람들은 마드리드가 제공할 것이 많다는 것을 빠르게 발견합니다. 특히 많은 타파스 바와 레스토랑, 그 중 18.000이 도시를 방문할만한 가치가 있습니다.

음식 측면에서 마드리드는 요리의 교차로입니다. 도시에는 모든 지역과 지역의 레스토랑이 있습니다. 스페인. 그리고 도시는 가장 가까운 해안에서 250km 이상 떨어져 있지만 마드리드는 스페인에서 신선한 생선을 먹을 수있는 최고의 장소 중 하나입니다. 이상하게 들릴지 모르지만 거의 모든 갓 잡은 생선은 마드리드를지나 스페인의 나머지 시장으로 판매된다는 설명입니다.

따라서 매일 아침 신선한 어획물이 도착하고 선택이 너무 커서 마드리드의 수산 시장은 세계에서 두 번째로 큰 시장입니다. 능가 도쿄 츠키지 시장. 불행히도 큰 수산 시장은 방문객에게 개방되지 않습니다.

스페인 사람들은 세계에서 가장 생선을 많이 먹는 사람들 목록에서 XNUMX위를 차지했습니다. 특히 고객을 위해 해산물 필레 및 청소를 전담하는 생선 장수가 있는 도시의 슈퍼마켓 중 한 곳을 방문할 때 순위가 매겨집니다.

전체적으로, Madrilenians는 엄청나게 음식에 빠져 있습니다. 그리고 시내 곳곳에 위치한 수천 개의 현지 바와 식당 외에도 마드리드는 미슐랭 XNUMX 스타 레스토랑 XNUMX 곳과 별 XNUMX 개를받은 XNUMX 곳의 레스토랑을 자랑합니다. 여기 감정가들을위한 것이 있습니다.

여러면에서 따뜻한 도시 

Madrilenians는 따뜻한 사람들이며 환대에 젖어 있습니다. 제한된 영어 실력에도 불구하고 버스 운전사는 버스에 탈 때 여전히 당신을 맞이하고 싶어 할 것입니다. 청과물 상인은 종종 일종의 감사의 의미로 가방에 약간의 토마토와 감자를 넣습니다. 거래를 위해 당신.

아침에는 모든 바와 카페테리아가 가득 차면 항상 옆으로 한 발짝 더 나아가는 사람이 있기 때문에 당신도 바에서 작은 자리를 가질 수 있습니다. 그리고 웨이터가 평소에 주문한 것을 기억하기 전에 같은 장소에 여러 번 올 필요가 없습니다.

마드리드는 스페인 중앙의 스페인 고원에 위치한 유럽에서 가장 높은 수도입니다. 하지만 도시가 700m 위에 있음에도 불구하고 havet지표면에서 여름은 길고 매우 덥습니다. 이미 40월부터 XNUMX월까지 가장 더운 날에는 기온이 약 XNUMX도까지 올라갈 수 있습니다.

2003 년 47 월에는 40 도의 온도까지 측정되었습니다. XNUMX 도는 불편하다고 생각할 수 있습니다. 그러나 반대로; 열은 헤어 드라이어의 열 흐름으로 들어가는 것처럼 느껴집니다. 스페인 한복판의 바삭 바삭한 열기가 거의 끝났습니다 사막과 같은, 그리고 그것은 당신이 생각하는 것보다 빨리 모든 수분을 증발시킵니다.

Lavapiés : 마드리드의 다양한 지구

마드리드는 매일의 시련과 어려움에 처한 사람들이있는 도시이지만 점점 나아졌습니다. 도시는 이전보다 더 쉽게 접근 할 수 있고 훨씬 덜 더럽고 세계화되고 질서있게되었습니다. 그러나 다행스럽게도 항상 도시를 특징 짓는 활력과 놀랍도록 미친 것을 잃지 않았습니다. 마드리드는 여전히 좋든 나쁘 든 놀라움의 종착지입니다. 이것은 특히 Lavapiés 지구에서 분명합니다.

1980 년대에 동네는 너무 쇠약해져 실제 슬럼가 였고, 도시의 높은 실업률로 인해 동네는 범죄, 마약 중독자, 슬럼가의 집이되었습니다. 1990 년대에 동네는 도시 재개발을 거쳐 많은 노인들이 사라졌습니다. 오늘날 이민자들은 이웃 주민들의 60 %를 차지합니다.

그러나 Lavapiés는 여전히 눈에 띄게 유행하지 않으며 이웃이 대도시 한복판에 있음에도 불구하고 분위기는 약간 마을과 같습니다. 세네갈 콩가 행렬과 인도 음식은 라마단과 구정을 기념하는 평화 롭고 다양한 지역에서 흔히 볼 수 있습니다. Lavapiés는이 도시의 유대인 지구였으며이 지역에도 그 흔적을 남겼습니다. 적어도 다양하고 흥미 진진한 지역입니다.

Plaza Agustín Lara에있는 유명한 Pías de San Fernando 교회 또는 그 유적은 방문 할 가치가 있습니다. 1729 년 토마스 플라나 데 산 호세 목사는 가난하고 길거리 어린이들에게 글쓰기와 산수를 가르치기 시작했습니다. 그는 유럽 전역에 알려지게 된 교회에 2000 명 이상의 학생들을 수용 할 수있는 학교를 세웠습니다.

스페인 남북 전쟁 동안 교회는 거의 완전히 파괴되었지만 오늘날 고대 유적이 복원되어 현재는 UNED 대학의 도서관으로 사용됩니다. 대학 건물의 옥상 테라스에는 Gau & Café라는 매우 훌륭하고 인기있는 레스토랑이 있습니다.이 레스토랑은 인근의 멋진 전망을 제공합니다.

시장 분위기와 마드리드의 크리스티 아니 아

UNED University 옆에는 유기농 및 대체 미식 시장 인 실내 시장 인 El Mercado San Fernando가 있습니다. 여기에서 모든 것을 얻을 수 있습니다 : 다양한 종류의 손으로 구운 빵, 유기농 과일과 야채, 심지어는 당신이 지불하는 책까지. 킬로. 또한 지역 및 민족 특산품을 제공하는 동정심 많은 바에서 식사를 할 수 있으며 여기에는 세계 각지의 맥주 브랜드가 있습니다. 덴마크. 시장 한가운데에는 테이블과 의자가 있어서 방금 산 물건으로 피크닉을 즐길 수 있습니다.

모퉁이를 돌면 큰 오래된 1700 세기 담배 공장 인 La Tabacalera가 있습니다. 이제 그것은 Christiania의 사회 실험으로 변형되었습니다. København. 전시회를 만들고, 이민자들을 가르치고, 관광객을 여행하고, 춤을 추고, 놀며, 스케이트를 타는 등 다양한 활동을하는 자원 봉사자들이 있습니다. 라바 피에스의 문화적 역학을 잘 보여줍니다. 이 지역은 다채롭고 다양한 민족, 문화 및 강한 감각적 인상이 혼합되어 있습니다. 특히 이국적인 집에서 만든 음식의 냄새가납니다.

마드리드에는 설명하기 힘든 매력이 있습니다. 큰 관광지 없이 - 하나로 에펠탑, 콜롯세움 또는 아크로 폴리스 -그러면 도시는 그 규모의 꽤 많은 도시와 같은 삶과 분위기를 가지고 있습니다.

마드리드의 휴일은 그것이 얼마나 놀라운 곳인지 실제로 이해하기 전에 경험하고 즐길 수있는 것입니다.

마드리드에서 무엇을 볼까요? 볼거리와 명소

• 프라도 미술관
• 레티로 공원 (Parque de Retiro)
• 산티아고 베르나베우 스타디움
• 왕궁 (Palacio Real)
• 티센 보르 네미 서 미술관 (티센 보르 네미 서 미술관)
• 실내 시장 El Mercado San Fernando
• 키르 켄 피아 스 데 산 페르난도